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Ricetta di: millie
ANELLETTI A MODO MIO
Piatto facile ma molto gustoso soprattutto per una cena estiva con amici.
- 1 kg anelletti
- 2 melenzane
- 200 di vino cotto
- 200 tuma
- parmigiano grattugiato
- salsa pomodoro
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 7 - Click 21955
Preparazione
1. Soffriggere le melanzane tagliate a tocchetti, preparare la salsa di pomodoro, cuocere la pasta al dente, scolarla e unire la salsa, le melanzane, il prosciutto, la tuma tagliata a tocchetti e il parmigiano grattugiato
2. Mescolare il tutto con un po' di burro, lasciare riposare 5 minuti e servire.
2. Mescolare il tutto con un po' di burro, lasciare riposare 5 minuti e servire.
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lino
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Tino
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L
gaetano
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si ma gli anelletti che fine fanno....
paola
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gli anelletti sono un tipo di pasta
millie
0,0 (0)
Piatto facile ma molto gustoso soprattutto per una cena estiva con amici.