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Ricetta di: alevivi
AMOR DI POLENTA
E' una ricetta paesana... ma riesce bene anche in città.
- 220 grammi di burro
- 180 grammi di zucchero
- 130 grammi di farina gialla
- 80 grammi farina bianca
- 40 grammi di farina di mandorle
- 4 uova
- 4 tuorli
- 80 grammi nocciole tritate
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 4 - Click 40170
Preparazione
1. Spezzettare il burro in una terrina e lavorarlo a crema con lo zucchero
2. Aggiungere i tuorli e le uova intere una alla volta, quindi unire le farine e lavorare bene
3. Imburrare uno stampo e cospargerlo con le nocciole tritate, quindi versarvi la crema ed infornare a 180°C per 45 minuti.
2. Aggiungere i tuorli e le uova intere una alla volta, quindi unire le farine e lavorare bene
3. Imburrare uno stampo e cospargerlo con le nocciole tritate, quindi versarvi la crema ed infornare a 180°C per 45 minuti.
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raffaella
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molto buona, semplice anche se un po pesante.... per far prima...la si puo lavorare nel mixer, mettendo gli ingredienti nell'ordine consigliato...
axel
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alevivi
0,0 (0)
E' una ricetta paesana... ma riesce bene anche in città.
suggerimento
0,0 (0)
posso accompagnare il dolce con crema perchè penso che sia un dolce asciutto