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Hai inserito 56 recensioni
Per ricordarti di una ricetta o di un posto che hai visitato grazie a noi.
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· 07 July 2007
PENNE AI GAMBERETTI
allora fai un'altra ricetta... comunque concordo per i 70 gr di pasta a cranio, niente panna e burro, più frutti di mare 
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Recensione di
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· 06 June 2007
ANELLINI SICILIANI IN SCRIGNO DI MELANZANE
Da leccarsi i baffi. Peccato che sia già finita.
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Recensione di
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· 06 June 2007
ANELLINI SICILIANI IN SCRIGNO DI MELANZANE
Da leccarsi i baffi. Peccato che sia già finita.
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Recensione di
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· 05 April 2007
PENNETTE AGLI ASPARAGI
io ho preparato il brodo utilizzando la parte dura del gambo degli asparagi e unendo un dado vegetale, il resto degli aspagi dopo averli tagliati a becco d'anatra, li ho passati in padella con la cipolla e bagnandoli con il brodo. A fine cottura ho tolto le punte degli asparagi e ho unito ai gambi una idea di latte, e ho passato il tutto al minipimer. Ho condito la pasta con questa crema ed ho guarnito con le punte degli asparagi. Niente parmigiano, che a mio avviso sovrasta il sapore degli asparagi. 
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· 10 February 2007
CANNELLONI ORTOLANI LEGGERI
trovo che siano buonissime senza aggiunta di pesto o di besciamella... 
aggiungendo questa, tra l'altro, si perde il senso originario della ricetta, ovvero la "leggerezza".
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· 04 February 2007
PANE CAROTONE
Semplice e gustosissimo.
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· 06 June 2006
TORTA SALATA CON RISO E ZUCCHINE
Focaccia di facile preparazione, fresca e leggera. Si mangia in un boccone... meglio se tiepida!!!!!
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· 07 December 2005
FARFALLE ALLE ZUCCHINE
Più facile di così...
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· 02 November 2005
FUSILLI CON SALMONE E BROCCOLI
Ha un sapore delicato ed è semplice e veloce da preparare.
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· 11 June 2005
CREMA DI CAROTE
ciao, ma la quantità esatta delle carote qual è?
grazie 