E' il classico piatto che o si ama o si odia...io faccio parte della prima categoria!

Questo dolce si serve freddo e può essere arricchito con delle salse. Ottimo con quella al cioccolato e rhum; oppure con una crema all'arancia, o anche con il gelato.

Durante la cottura deglassate di tanto, aggiungendo anche dell'acqua se necessario, e vedrete che saranno ancora più saporiti.

...SLURP!

Uno dei più buoni dolci della pasticceria secca.

Per chi ama il connubio crema-cioccolato.

La rucola si dice sia afrodisiaca, un'erba che fa miracoli e questa credenza ha resistito nei secoli... provatela, male non farà :-)

La scarpaccia è una torta sia salata che dolce originaria di Lucca, ne esistono varie versioni questa è una delle più semplici.

Una specie di carbonara vegetariana...

Pur essendo un dolce si potrebbe definire "leggero"... inoltre piace molto ai bambini.