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Ricetta di: crissie
TRIANGOLI MORBIDI
Ottimi per le feste dei bambini. Si possono preparare in anticipo e poi scaldare al microonde
- 16 fette pan carrè
- 8 fette formaggio filante(io uso l'edamer)
- 8 fette prosciutto per toast
- sbattute
- latte
- olio per friggere
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliare ogni fetta di pancarrè in modo da formare 2 triangoli, mettere su ogni triangolo 1/2 fetta di formaggio e 1/2 di prosciutto(naturalmente tagliati a triangolo) richiudere con l'altra mezza fetta
2. Passare i triangoli così ottenuti prima nel latte e poi nell'uovo sbattuto, friggere in padella da ambedue i lati, appoggiare su carta assorbente e servire ben caldi.
2. Passare i triangoli così ottenuti prima nel latte e poi nell'uovo sbattuto, friggere in padella da ambedue i lati, appoggiare su carta assorbente e servire ben caldi.
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crissie
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Ottimi per le feste dei bambini. Si possono preparare in anticipo e poi scaldare al microonde