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TORTINE DI ALICI
Facilissimo anche se un pò complicata la spiegazione degli strati;antipasto d'effetto per una cena di pesce!
- 500 grammi alici fresche spinate
- pan grattato
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva di oliva
- sale
- pepe
- peperoncino in polvere (facoltativo)
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4003
Preparazione
1. Preparate un miscuglio morbido con pan grattato, olio evo, sale pepe, peperoncino e prezzemolo tritato;mettetene un poco sul fondo di 4 pirofile monoporzione, poi "foderatele" con le alici (dorso verso il basso), aggiungete il miscuglio di pane, altre alici, altro pane;al termine chiudete con il pesce e un giro di olio evo
2. Mettete in forno a 180°C per 10-15 minuti, cavovolgete le tortine su un letto di insalatina e servite.
2. Mettete in forno a 180°C per 10-15 minuti, cavovolgete le tortine su un letto di insalatina e servite.
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robi965
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Facilissimo anche se un pò complicata la spiegazione degli strati;antipasto d'effetto per una cena di pesce!