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TORTINE DI ALICI

Facilissimo anche se un pò complicata la spiegazione degli strati;antipasto d'effetto per una cena di pesce!

  • 500 grammi alici fresche spinate
  • pan grattato
  • prezzemolo
  • olio extravergine di oliva di oliva
  • sale
  • pepe
  • peperoncino in polvere (facoltativo)
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
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2,7 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Preparate un miscuglio morbido con pan grattato, olio evo, sale pepe, peperoncino e prezzemolo tritato;mettetene un poco sul fondo di 4 pirofile monoporzione, poi "foderatele" con le alici (dorso verso il basso), aggiungete il miscuglio di pane, altre alici, altro pane;al termine chiudete con il pesce e un giro di olio evo

2. Mettete in forno a 180°C per 10-15 minuti, cavovolgete le tortine su un letto di insalatina e servite.

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robi965

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Facilissimo anche se un pò complicata la spiegazione degli strati;antipasto d'effetto per una cena di pesce!

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