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Ricetta di: naty(clary
TORTA COMPLEANNO NATY
Io ho realizzato quella di yu-ghi-oh per i bambini quindi senza liquore e con il cioccolato, poi quella del mio amore con strega e cioccolato, quella orchidea con frutta a pezzetti e succo di pesca.
- per la crema: 2 uova, 2 cucchiai farina, 2 cucchiai zucchero, 500 ml latte, 1 bustina vanillina, 200 gr panna montata. (cioccolato o frutta sciroppata se preferita)
- per il pan spagna: 8 uova, 450 gr zucchero, 215 gr farina, 200 gr fecola patate, 215 gr burro, 1 bustina lievito x dolci.
- per la bagna: 650 ml acqua, 400 gr zucchero, 60 ml liquore a gusto (x i grandi)
- acqua
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 5 - Click 45299
Preparazione
1. Preparare il pan di spagna lavorando le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara
2. Aggiungere il burro fuso, la farina la fecola e il lievito, infornare a 180°C per 30- 35 minuti (dipende dal forno).
3. Preparare la crema lavorando le uova con la farina, lo zucchero e la vanillina e aggiungere il latte quasi bollito
4. Mettere il tegame sul fuoco finchè la crema non avrà raggiunto la consistenza desiderata
5. Fate raffreddare e aggiungere la panna montata
6. Poi il cioccolato a gocciole o la frutta a pezzetti.
7. Farcire la torta e guarnirla secondo la vostra fantasia.
2. Aggiungere il burro fuso, la farina la fecola e il lievito, infornare a 180°C per 30- 35 minuti (dipende dal forno).
3. Preparare la crema lavorando le uova con la farina, lo zucchero e la vanillina e aggiungere il latte quasi bollito
4. Mettere il tegame sul fuoco finchè la crema non avrà raggiunto la consistenza desiderata
5. Fate raffreddare e aggiungere la panna montata
6. Poi il cioccolato a gocciole o la frutta a pezzetti.
7. Farcire la torta e guarnirla secondo la vostra fantasia.
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ilaria
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ok per il pan di spagna e la crema ma con cosa l'hai ricoperta? e quella panna rosa come l'hai fatta?
rita55
0,0 (0)
naty(clary
0,0 (0)
Io ho realizzato quella di yu-ghi-oh per i bambini quindi senza liquore e con il cioccolato, poi quella del mio amore con strega e cioccolato, quella orchidea con frutta a pezzetti e succo di pesca.
Patty
0,0 (0)
Scusa la mia ignoranza ma cos'è la "bagna"? grazie.
rita 55
0,0 (0)
cos'è la vanillina?? è la prima volta che devo fare una torta e non ne ho la più pallida idea!!!!! grazie