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Ricetta di: visconti
TORTA AL CIOCCOLATO
La caratteristica di questa torta è di essere priva di farina e di avere una crosticina esterna e un cuore morbido. Solo per i veri amanti del cioccolato. Riscaldata brevemente al micro è buonissima anche il giorno dopo.
- intere
- 120 grammi di zucchero
- 300 grammi di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino maizena o fecola patate
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2951
Preparazione
1. Montare le uova con lo zucchero fino a che saranno ben montate e chiare
2. A parte sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e unirlo solo quando sarà tiepido alle uova e zucchero
3. Mescolate con delicatezza e unite la fecola setacciata
4. Foderate una tortiera con della carta da forno e versateci il composto
5. Cuocete in forno a 180°C per 30 minuti.
6. Lasciatela intiepidire e sformatela molto delicatamente
7. Cospargere con zucchero al velo
8. Servire non fredda.
2. A parte sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e unirlo solo quando sarà tiepido alle uova e zucchero
3. Mescolate con delicatezza e unite la fecola setacciata
4. Foderate una tortiera con della carta da forno e versateci il composto
5. Cuocete in forno a 180°C per 30 minuti.
6. Lasciatela intiepidire e sformatela molto delicatamente
7. Cospargere con zucchero al velo
8. Servire non fredda.
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elaisa
0,0 (0)
ma risulta soffice ? sai senza farina
visconti
0,0 (0)
La caratteristica di questa torta è di essere priva di farina e di avere una crosticina esterna e un cuore morbido. Solo per i veri amanti del cioccolato. Riscaldata brevemente al micro è buonissima anche il giorno dopo.