- 8 uova
- 350 grammi di zucchero
- caffè
- oro saiwa
- 500 grammi di mascarpone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
7
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Preparazione
1. Prendere le uova, da una parte il tuorlo con lo zucchero e dall'altra l'albume montato a neve poi aggiungere ai tuorli l'albume montato e il mascarpone in modo che diventi una crema
2. Fare il caffè
3. Disporre in un vassoio un primo strato di crema alternandola ai biscotti, precedentemente bagnati nel caffè
4. In fine spolverare con cacao amaro.
2. Fare il caffè
3. Disporre in un vassoio un primo strato di crema alternandola ai biscotti, precedentemente bagnati nel caffè
4. In fine spolverare con cacao amaro.
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titty
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buono, buonino...