- 250 grammi di mascarpone
- 100 grammi di zucchero
- limoncello
- 2 tuorli
- 20 savoiardi
- poca acqua
- scaglie cioccolato bianco
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere in una terrina il mascarpone, i due tuorli e lo zucchero
2. Mischiare il tutto fino a far sciogliere lo zucchero
3. Lasciare riposare per una ventina di minuti e nel frattempo bagnare i savoiardi nel limoncello precedentemente allungato con poca acqua; sistemarli sulla teglia, ricoprire con la crema al mascarpone, se la teglia è piccola e avanzano savoiardi e crema, fare un altro strato e poi ricoprire il tutto con le scaglie di cioccolato bianco abbondante.
2. Mischiare il tutto fino a far sciogliere lo zucchero
3. Lasciare riposare per una ventina di minuti e nel frattempo bagnare i savoiardi nel limoncello precedentemente allungato con poca acqua; sistemarli sulla teglia, ricoprire con la crema al mascarpone, se la teglia è piccola e avanzano savoiardi e crema, fare un altro strato e poi ricoprire il tutto con le scaglie di cioccolato bianco abbondante.
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giop
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Particolarissimo, di effetto sicuro.