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Ricetta di: lic59
TARTINE AI FUNGHI
In famiglia piace molto come antipasto estivo.
- da crostini
- funghi champignon freschi
- 1 confezione di prosciutto cotto
- maionese
- prezzemmolo
- succo di limone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5173
Preparazione
1. Pulire i funghi, lavarli e tagliarli a rondelle, metterli in una ciotola con il succo di limone perchè non anneriscano
2. Aggiungere un po' di sale
3. Fare macerare per circa mezz'ora
4. Tagliare lo sfilatino a fette, spalmarle con un velo di maionese, adagiare sopra una fettina di prosciutto cotto e finire con una cucchiata di funghi
5. Decorare ogni crostino con un po' di prezzemolo tritato.
2. Aggiungere un po' di sale
3. Fare macerare per circa mezz'ora
4. Tagliare lo sfilatino a fette, spalmarle con un velo di maionese, adagiare sopra una fettina di prosciutto cotto e finire con una cucchiata di funghi
5. Decorare ogni crostino con un po' di prezzemolo tritato.
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lic59
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In famiglia piace molto come antipasto estivo.