Ricetta di: biscotta

TAGLIATELLE SAPORITE E VELOCI!

Name: TAGLIATELLE SAPORITE E VELOCI!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400grammi tagliatelle fresche; 3-4 patate medio grandi; piccola; olio extravergine di oliva; prezzemolo q.b..; 1 peperoncino; 2 bustine di zafferano; 2 bicchieri acqua calda; sale q.b..

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E' un piatto veloce, gustoso e colorato! buon appetito

Ingredienti

400grammi tagliatelle fresche
3-4 patate medio grandi
piccola
olio extravergine di oliva
prezzemolo q.b..
1 peperoncino
2 bustine di zafferano
2 bicchieri acqua calda
sale q.b..

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Tempo di preparazione

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Tagliate le patate a dadini

2. Mettete in una padella antiaderente la cipolla (precedentemente tritata) con l'olio d'oliva a scaldare

3. Quando è rosolata metteci le patate e fatele arrosolare

4. A parte prendete 2 bicchieri di acqua calda e ci mettete le bustine di zafferano

5. Aggiungete alle patate il pepeoncino il prezzemolo il sale e i due bicchieri d'acqua

6. Il composto deve rimanere un po' liquido

7. Scolate le tagliatelle e fatele saltare con il tutto.

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