Ricetta di: Chefweah

SPECK E ZAFFERANO DI CHEFWEAH

Un piatto da leccarsi i baffi in tutti i sensi della parola!

  • 500 gr di panna per cucina
  • 1 bustina di zafferano
  • 200 grammi di speck
  • 1 bicchiere d vino
  • 500 grammi di rigatoni
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
5

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2,4 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Mettere a soffriggere l'olio con la cipolla, poi, sfumare con il vino

2. Aggiungere lo speck a pezzettie farlo soffriggre

3. Quando la pasta e pronta aggiungere la panna e inseguito lo zafferano, mettere la pasta nella padella e farla scaldare un pochino, e poi servire caldo!

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Chefweah

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Un piatto da leccarsi i baffi in tutti i sensi della parola!

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silsound

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Buona....semplice ma gustosa.... personalmente ci darei una spolverata di prezzemolo.... sarebbe anche più carino da presentare...

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