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I miei preferiti
- 320 grammi di spaghetti
- 80 grammi di salmone affumicato
- 250 grammi gamberi freschi
- 2 scalogni
- brandy
- olio extra vergine d'oliva
- sale pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1985
Preparazione
1. Mettere sul fuoco una padella con 3 cucchiai d'olio, gli scalogni tritati e poco sale farli rosolare a fuoco vivo
2. Aggiungi i gamberi privati delle teste farli cuocere per 3 minuti unire il salmone spezzettato mescolare bene
3. Bagnare con mezzo bicchierino di brandy e farlo evaporare
4. Cuocere gli spaghetti
5. Scolare la pasta metterla nella padella con il sugo metterci un po' di pepe e lasciare sul fuoco per 2 minuti.
2. Aggiungi i gamberi privati delle teste farli cuocere per 3 minuti unire il salmone spezzettato mescolare bene
3. Bagnare con mezzo bicchierino di brandy e farlo evaporare
4. Cuocere gli spaghetti
5. Scolare la pasta metterla nella padella con il sugo metterci un po' di pepe e lasciare sul fuoco per 2 minuti.
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zizi80
0,0 (0)
Facile ricetta.