- 4 di cipolle di Tropea fresche
- 5 di olive verdi
- 6 pomodorini(ciliegino)
- 1 cucchiaino di capperi
- 1 cucchiaio pan grattato
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 2 cucchiai di aceto
- 1 cucchiaino zucchero - sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Tagliare per il lungo le salsiccie e aprirle leggermente, disporle in una pirofila dopo aver tagliato a dadini le olive i pomodorini e tritato grossolanamente i capperi
2. Disporre questo trito sulle salsiccie e spruzzarle con l'aceto dove e' stato sciolto lo zucchero e infine spolverare con il pan grattato e il parmigiano, far dorare in forno a 220° per 20 minuti
3. Servire ben calde.
2. Disporre questo trito sulle salsiccie e spruzzarle con l'aceto dove e' stato sciolto lo zucchero e infine spolverare con il pan grattato e il parmigiano, far dorare in forno a 220° per 20 minuti
3. Servire ben calde.
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angela2
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ricetta facile e gustosa!!!