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Ricetta di: EMANUELA*
PENNETTE CON SPINACI E PANCETTA
Un primo piatto facile e sfizioso
- 200 grammi di spinaci
- 100 grammi pancetta affumicata a dadini
- cipolla
- 2 spicchi di aglio
- olio extravergine di oliva
- 200 grammi di panna da cucina (facoltativa)
- 400 grammi pennette lisce
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fate bollire gli spinaci per 15 minuti in acqua salata e tritateli.
2. Fate rosolare l'aglio e la cipolla tritati,la pancetta e gli spinaci in un'ampia padella.
3. Nel frattempo fate cuocere le pennette, scolatele e versatele nella padella del soffritto aggiungendo la panna da cucina.
4. Fate saltare per un paio di minuti e servite.
2. Fate rosolare l'aglio e la cipolla tritati,la pancetta e gli spinaci in un'ampia padella.
3. Nel frattempo fate cuocere le pennette, scolatele e versatele nella padella del soffritto aggiungendo la panna da cucina.
4. Fate saltare per un paio di minuti e servite.
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EMANUELA*
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Un primo piatto facile e sfizioso