- 500 grammi pennette rigate
- 3 di te
- 3 cucchiai di capperi
- parmigiano grattug.
- tonno all'olio
- 2 spicchi di aglio
- sale q.b..
- olio
- prezzemolo tritato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
7
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Preparazione
1. Lavare e pulire i peperoni, tagliarli a julielle (non troppo sottili)e metterli in padella antiaderente con aglio, olio e sale
2. Aggiungere 1/2 bicchiere d'acqua e lasciar cuocere per 15 minuti a fuoco vivo facendo attenzione a non farli bruciare
3. Cuocere intanto la pasta e nella padella aggiungere capperi, tonno e prezzemolo e lasciare insaporire, a fuoco basso, per 5 minuti
4. Scolare la pasta al dente e versarla nella padella
5. Cospargere con abbondante parmigiano e mescolare il tutto a fuoco vivo
6. Servire.
2. Aggiungere 1/2 bicchiere d'acqua e lasciar cuocere per 15 minuti a fuoco vivo facendo attenzione a non farli bruciare
3. Cuocere intanto la pasta e nella padella aggiungere capperi, tonno e prezzemolo e lasciare insaporire, a fuoco basso, per 5 minuti
4. Scolare la pasta al dente e versarla nella padella
5. Cospargere con abbondante parmigiano e mescolare il tutto a fuoco vivo
6. Servire.
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