Ricetta di: GIOVANEDONNA

PATATE ALLA PIEMONTESE

Name: PATATE ALLA PIEMONTESE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 grammi di patate; 300 grammi funghi porcini; 100 grammi di burro; sale; pepe

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Un piatto facile ma gustoso lo consiglio alle buone forchette.

Ingredienti

500 grammi di patate
300 grammi funghi porcini
100 grammi di burro
sale
pepe

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 2883

2,2 (9)

Preparazione

1. In una pirofila tagliare a pezzetti una parte di burro, con un taglia tartufi tagliare a fette sottilissime le patate crude e poi i funghi salare e pepare, formare piu' strati fino al riempimento della pirofila cospargere il restante burro, far cuocere in forno moderato per circa 30 minuti.

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lisay

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ciao! ho preparato la ricetta con due piccole modifiche: 1. al posto del burro ho usato olio d'oliva. 2. ho cucinato il tutto in una piroffila rettangolare di vetro, tipo plum cake, e in forno a micronde per 15 minuti a 750w, coperte con carta da forno 3. ho terminato la cottura togliendo la carta da forno e per 5 min con la funzione crisp