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Ricetta di: betta81
PASTA ALLE 3P (PEPERONE, PANNA, PANCETTA)
Semplice ma molto gustosa, piace anche ai piccini e ai golosoni!! Buon appetito!!
- pasta corta
- grande rosso
- 1 di panna da cucina (facoltativa)
- pancetta affum.
- 1 po' cipolla
- sale
- 1 po' parmigiano grattuggiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 3976
Preparazione
1. Tagliare il peperone sottile (a julienne), cuocere bene in padella con un po' di cipolla e sale (15 min
2. circa)
3. Aggiungere la pacetta e continuare a cuocere finchè anch'essa è ben cotta (altri 10 min
4. circa)
5. Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla, versarla nella padella insieme a peperone e pancetta, aggiungere la panna e un po' di parmigiano e mescolare il tutto a fuoco bassissimo per 1 minuto.
2. circa)
3. Aggiungere la pacetta e continuare a cuocere finchè anch'essa è ben cotta (altri 10 min
4. circa)
5. Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla, versarla nella padella insieme a peperone e pancetta, aggiungere la panna e un po' di parmigiano e mescolare il tutto a fuoco bassissimo per 1 minuto.
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betta81
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Semplice ma molto gustosa, piace anche ai piccini e ai golosoni!! Buon appetito!!