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Ricetta di: rita55 🏆 Top della community
PASTA ALLA SAN GIOVANNI
Un primo ottimo che noi usiamo mangiare il giorno di San Giovanni, ma anche negli altri giorni d'estate.
- 1 chilo pomodori pelati (anche in scatola)
- prezzemolo
- aglio
- 2 di tonno sott'olio
- 2 cucchiai colmi capperi sott'aceto
- 1 di peperoncino
- 400 grammi linguine o spaghetti
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In un tegame, fate soffriggere poco ma tutti insieme prezzemolo tritato, aglio tritato, alici sminuzzate e un po' di capperi e il peperoncino
2. Dopo un po' versare i pomodori pelati passati, aggiustare di sale e cuocere per una mezz'oretta a fuoco lento
3. Nel frattempo cuocere la pasta e condirla con il sugo ottenuto.
2. Dopo un po' versare i pomodori pelati passati, aggiustare di sale e cuocere per una mezz'oretta a fuoco lento
3. Nel frattempo cuocere la pasta e condirla con il sugo ottenuto.
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Gianx
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E
rita55
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Un primo ottimo che noi usiamo mangiare il giorno di San Giovanni, ma anche negli altri giorni d'estate.