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Ricetta di: Vale70
PASTA AL FORNO MICROONDE
Ricetta di facile preparazione e col microonde rapida nella cottura: il mio pranzo della domenica: spesso un figurone. Preparo allo stesso modo le lasagne (4 strati); o un timballo bianco con asparagi e besciamella. Buon appetito.
- sugo pomodoro ragù
- 450 ml di besciamella
- mozzarella 125 gr.ca
- 400 grammi mezze penne rigate
- parmigiano grattuggiato (a piacere)
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Preparare il ragù e la besciamella secondo le proprie abitudini
2. Cuocere la pasta per 8 minuti, scolarla in un pyrex rettangolare a bordi alti e condirlo con parte del sugo affinchè non si incolli
3. Lasciare raffreddare qualche minuto, poi aggiungere la mozzarella tritata finemente, 2/3 della besciamella e altro sugo (secondo i vostri gusti)
4. Mescolare al fine di far amalgamare bene i vari ingredienti
5. Quindi coprire con la besciamella rimasta, e a piacere con altro parmigiano e sugo
6. Cuocere nel micronde con la funzione combinata grill 1 (cioè alla massima intensità) e potenza media (500 watt ca) per 8 minuti
7. Lasciar raffreddare qualche minuto prima di servire.
2. Cuocere la pasta per 8 minuti, scolarla in un pyrex rettangolare a bordi alti e condirlo con parte del sugo affinchè non si incolli
3. Lasciare raffreddare qualche minuto, poi aggiungere la mozzarella tritata finemente, 2/3 della besciamella e altro sugo (secondo i vostri gusti)
4. Mescolare al fine di far amalgamare bene i vari ingredienti
5. Quindi coprire con la besciamella rimasta, e a piacere con altro parmigiano e sugo
6. Cuocere nel micronde con la funzione combinata grill 1 (cioè alla massima intensità) e potenza media (500 watt ca) per 8 minuti
7. Lasciar raffreddare qualche minuto prima di servire.
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Vale70
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Ricetta di facile preparazione e col microonde rapida nella cottura: il mio pranzo della domenica: spesso un figurone. Preparo allo stesso modo le lasagne (4 strati); o un timballo bianco con asparagi e besciamella. Buon appetito.