Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: NILA
PANZANELLA ALLA CAMPIGIANA
Piatto fresco, estivo, facilissimo da fare e pronto per ogni occasione, anche per buffet! Adatto anche per i bambini.
- 500 grammi di pane
- maturi rossi
- 1 di cipolla di Tropea
- basilico
- 1 cucchiaio di capperi
- sale q.b..
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 1567
Preparazione
1. Mettere a bagno il pane per renderlo morbido.
2. Nel frattempo pelare i pomodori, e tagliarli a pezzi e metterli in una grossa ciotola, aggiungere il basilico, il cucchiaio di capperi e la cipolla precedentemente tagliata a fettine.
3. Mescolare il tutto con il mixer fino a farlo diventare una crema densa.
4. Successivamente strizzare il pane e mescolare con la crema ottenuta, condire con olio e sale a crudo, e guarnire il piatto con pomodori tagliati a fette.
2. Nel frattempo pelare i pomodori, e tagliarli a pezzi e metterli in una grossa ciotola, aggiungere il basilico, il cucchiaio di capperi e la cipolla precedentemente tagliata a fettine.
3. Mescolare il tutto con il mixer fino a farlo diventare una crema densa.
4. Successivamente strizzare il pane e mescolare con la crema ottenuta, condire con olio e sale a crudo, e guarnire il piatto con pomodori tagliati a fette.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Francesca
0,0 (0)
OTTIMA VERAMENTE BUONA DA PROVARE!! VI CONSIGLI OVERAMENTE DI PROVARLA.. TEMPO DI PREPARAZIONE 10 MINUTI
NILA
0,0 (0)
Piatto fresco, estivo, facilissimo da fare e pronto per ogni occasione, anche per buffet! Adatto anche per i bambini.