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Ricetta di bomby
TERRINA DI PATATE E MELANZANE
"Provatelo e fatemi sapere, è buonissimo ed ottimo per questo periodo un po' malinconico....
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Ricetta di Redazione
TERRINE DI UOVA E SPINACI
"Preriscaldare il forno a 180/200?C. Condire gli spinaci cotti a vapore con sale, noce moscata e pepe.
Versarli nel robot e sminuzzarli.
Ungere 4 formine individuali da forno con l'olio e deporre in ognuna un quarto di spinaci.
Creare un incavo negli spinaci e rompervi un'uovo. Salare...
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Ricetta di Redazione [style]
TETTINA DI VITELLO, FRUTTA SPEZIATA E SPUMA DI BIRRA ALLíITALIANA DI DAVIDE OLDANI
"Ricetta di Davide Oldani....
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Ricetta di Redazione
TIEPIDA DI BACCALAí
"Sciacquare per bene il baccal? per togliere il sale in eccesso e poi metterlo a bagno nellíacqua fredda per almeno 2 giorni cambiando líacqua di ammollo tre volte al giorno. Passati i due giorni, scolarlo per bene, tamponarlo con un panno pulito , tagliarlo a quadrotti e, con pazienza, togliere e...
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Ricetta di Arassara
TOCCHETTINI DI POLLO AL CURRY
"Tocchetti di pollo speziati con il curry...
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Ricetta di Redazione
TOFU AI FUNGHI
"Fare ammorbidire, cuocendoli, 2 spicchi d'aglio in un po' d'acqua. Tritare i funghi precedentemente ammollati, unirli all'aglio, bagnare con l'acqua stessa dei funghi e far cuocere per mezz'ora lentamente a pentola coperta. Unire la salsa di soia, le listarelle di tofu (è uno dei tanti alimenti p...
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Ricetta di Redazione
TOMINI FUSI ALLO SPECK
"Prendete 4 tomini di media stagionatura.
Avvolgeteli in due fette di speck disposte a croce.
Fermateli con uno spago da cucina o degli stecchini spessi e lunghi.
Infornateli a 180?C per 8 - 10 minuti, il tempo necessario di far fondere in parte il formaggio.
Servire immediatament...
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Ricetta di lucia76
TONNO AI SEMI DI SESAMO CON DADOLATA DI POMODORO
"Un modo particolare di gustare il tonno fresco....
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Ricetta di Aura9
TONNO AL CARTOCCIO
"Buono, facile, rapido, e, se lo accompagate con il giusto contorno, diventa anche un piatto completo. Cosa volete di più?...
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Ricetta di Marisa
TONNO AL LIMONE DI MARISA
"A chi piacciano i sapori aciduli....
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Ricetta di Himera
TONNO AL MARSALA DI HIMERA
"Tenere dentro al forno spento, precedentemente scaldato a 200°C il piatto di portata con le fette di tonno....
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Ricetta di Stefano 58
TONNO AL VINO
"Servite caldo, per i commensali che gradiscono, il resto della salsa mettetelo a tavola. Il vino: IMPRONTA '05 Bianco Annata 2005 Produttore Natura Iblea Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini; Sapore: asciutto, fresco, tipico delle varietà di origine. Abbinamenti Con piatti me...