Ricette > SECONDO
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Ricetta di vitalini
TACCHINO CON SALSA SPECIALE DI VITALINI
"Si può utilizzare indifferentemente come secondo o come antipasto Utilissimo per quanto si ha poco tempo e si vuole fare bella figura....
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Ricetta di francyfavola
TACCHINO IN SALSA DI LIMONE E BURRO DI FRANCYFAVOLA
"Squisito!!...
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Ricetta di Sannoe
TACCHINO RIPIENO ALLE CASTAGNE
"Ottimo per variare il pranzo di natale. Vini di accompagnamento: Nebbiolo D`Alba DOC, Grave Del Friuli Cabernet DOC, Rosso Conero ìRiservaî DOC....
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Ricetta di Kalima
TAGLIATA
"Il sale sulla griglia serve:ad insaporire la carne direttamente, a non far attaccare la suddetta e, stranamente, a non farle perdere i succhi. Si forma infatti una crosticina leggera che trattiene tutti gli umori. E poi è una preparazione velocissima! Ottima con un contorno di patatine fritte o les...
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Ricetta di morena60
TAGLIATA AL VINO ROSSO
"» un secondo velocissimo e molto gustoso volendo potete aggiungere funghi misti surgelati. Fatemi sapere!!...
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Ricetta di usul_74
TAGLIATA DI TONNO
"Tonno con funghi porcini e pancetta....
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Ricetta di Redazione
TASCA DI VITELLO RIPIENA
"Farsi preparare dal macellaio una tasca di vitello di circa 600 grammi, quindi far rosolare, in una casseruola, la carne tritata con dell'olio extravergine d'oliva, aggiungere il vino e farlo sfumare a fuoco vivo. Togliere dal fuoco ed aggiungere le uova, la maggiorana, i piselli, i pinoli, l'alloro...
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Ricetta di betta.63
TASCA RIPIENA DI MACINATO DI SUINO E MELE DI BETTA.63
"Un piatto che sembra complicato, ma non lo è affatto, gustoso arrosto un po' diverso e garantito dal felice connubio di maiale e mele....
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Ricetta di Elena1984
TASCHE DI POLLO ALLE VERDURE E CURRY
"Una mia invenzione, fatemi sapere!...
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Ricetta di Himera
TASCHE DI POLLO DI HIMERA
"Si possono cuocere anche in forno, avendo l'accortezza di ricoprirli con carta alluminio, aggiungendo la panna ed i piselli cotti a parte solo in ultimo....
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Ricetta di myllywylly
TERRINA DI MAIALE
"Meglio preparato il giorno prima, per apprezzarne la bontà. Va mangiato freddissimo!...
