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Ricetta di chef
POLPO IN INSALATA DI PATATINE NOVELLE ED ERBA CIPO
"Se il polpo è tenero è un secondo buonissimo e leggero, con pochissime calorie....
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Ricetta di hellokittykat
TORTA AL CIOCCOLATO
"Fatelo raffreddare su una griglia, è perfetto il giorno dopo. Ottimo se servito con cioccolato fuso e una spolveratina di cannella e zucchero a velo!...
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Ricetta di Katietta
PASTA AL FORNO DI NONNA ELIDE
"Mia nonna la faceva solo in occasione delle festività, io la faccio come minimo una volta al mese....
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Ricetta di SARA.JAM
POLLO AL CURRY
"Questa ricetta è nata dalla fantasia del mio fidanzato ed è davvero buona!...
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Ricetta di me
TIRAMISU' SENSA CAFFE'
"E' un tiramisu' un po' diverso, sensa caffe' (per i piu' nervosi!!!!!!) ma e' veramente buono! consiglio di utilizzare il mascarpone santa lucia galbani, gli altri sono, per me, troppo liquidi!...
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Ricetta di tarallina
CUSCINETTI DI CARCIOFI
"Un modo diverso di presentare i carciofi....
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Ricetta di cri79
OSSIBUCHI ALLA ELSA
"Questa ricetta mi è stata passata da una lombarda doc, proprietaria del bar dove ogni giorno prendo il caffè (ottimo tra l'altro). L'ideale sarebbe accompagnare gli ossibuchi con il classico risotto alla milanese: si adagia il risotto sul piatto di portata a "vulcano" e sopra si sistema l'ossobuco...
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Ricetta di neviol
LINGUINE MORBIDE
"Piatto di sicuro successo perchè molto delicato. L'ho inventato per fare una buona pasta con le zucchine con la pasta lunga....
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Ricetta di blacKnight80
PAN DI SPAGNA
"Vini consigliati: Albana di Romagna dolce oppure Verduzzo amabile....
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Ricetta di Redazione [style]
FUM… DI TROTA ALLO ZAFFERANO DI MARCO MARINO
"Ricetta dello chef Marco Marino della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Hotel della Città
C. So della Repubblica 117 - Forlì
Tel. 0543 28297...