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Ricetta di Ninna Mu 1° Chef
SORBETTO AL LIMONE
"Un buon intermezzo tra una portata e l'altra? il sorbetto al limone a metà dei pranzi importanti, tra le portate di pesce e quelle di carne: uníusanza che ha il duplice scopo di ìlavareî il palato, preparandolo ad assaporare i nuovi piatti, e di accelerare la digestione....
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Ricetta di loryb
SORBETTO AL LIMONE
"E' buono e ti fa arrivare a mangiare la torta anche se ti sei abbuffato....
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Ricetta di Redazione
SORBETTO AL MANDARINO
"Mettere sul fuoco una casseruola con 300 g d'acqua, lo zucchero e la scorza grattugiata dei mandarini. Far bollire per qualche minuto mescolando continuamente, quindi spegnere e lasciar raffreddare. Filtrare lo sciroppo ed unire al succo di mandarino quello di limone. Mescolare ed amalgamare il tutt...
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Ricetta di virgie
SORBETTO ALLO ZENZERO
"» un'ottimo digestivo per le serate d'estate....
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Ricetta di Redazione
SORBETTO DI ALBICOCCHE
"Frullare le albicocche sbucciate con il succo di due limoni. Nel frattempo, far sciogliere, in un pentolino, lo zucchero con l'acqua. Far raffreddare lo sciroppo di zucchero ed unirlo alla polpa di frutta e mescolare. Mettere nel freezer, dal quale toglierete il sorbetto ogni 30 minuti, per circa ot...
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Ricetta di Redazione
SORBETTO DI ANANAS
"Versare l'acqua, precedentemente bollita, sull'ananas frullata, aggiungere il succo di limone e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino a quando il composto non sia ben omogeneo.
Mettere nel congelatore fino a far formare la superficie gelata.
Nel frattempo montare a neve gli albumi ed...
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Ricetta di rominula
SORBETTO DI ANGURIA TRA LE NUVOLE DI ROMINULA
"Un dessert rapido e bello fresco per finire una perfetta cena estiva!!!...
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Ricetta di me
SORBETTO DI CIOCCOLATO ALLA MENTA
"Un piatto facilissimo, per portare in tavola un tocco di alta cucina!...
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Ricetta di Redazione [style]
SORBETTO DI PERE, PIRUS ROSMARINO E GELATINA DI PIRUS DI SERGIO DONDOL
"Ricetta di Sergio Dondoli (Pera Pirus e rosmarino)
Gelateria di Piazza della Cisterna, 4 San Gimignano (SI)
Tel. 39.0577.942244
www.gelateriadipiazza.com...
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Ricetta di Sannoe
SOSPIRI
"Dolcetti sardi facilissimi da fare. di solito si chiudono a caramella nella carta colorata e con i bordi sfrangiati....
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Ricetta di Elizabeth
SOSPIRI CASALINGHI
"Non è il titolo di un film hard, sono dei buonissimi biscotti gelati adatti alla stagione estiva....
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Ricetta di SARA.JAM
SOUFFLè GELATO AL CIOCCOLATO E NOCI
"Un gelato un po' diverso, morbido e "spumoso"....