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Ricetta di erode
GALLO PINTO
"In Costa Rica è la prima colazione per tutti, solitamente accompagnata da un uovo fritto o strapazzato. Davvero ottimo....
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Ricetta di vale
GHISAU
"E' un piatto che permette di avere sia il sugo per condire la pasta che la carne per secondo....
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Ricetta di Redazione
GNOCCO FRITTO
"Impastare la farina con lo strutto, il lievito sciolto in circa g 100 di acqua tiepida, un pizzichino di sale.
Lavorare il tutto fino ad ottenere una pasta omogenea ed elastica. Farla riposare in luogo fresco ed asciutto per circa un'ora, quindi stenderla con il mattarello e ricavarne dei romb...
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Ricetta di mariaelena
GOULASCH ALL'UNGHERESE
"Piatto tipico regionale nordico. Ottimo nella stagione fredda. Il contenuto calorico non è eccessivo. E' da ritenersi un piatto unico....
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Ricetta di mariaelena
GOULASCH ALLA ZINGARA
"Piatto povero del nord. Molto gustoso e di facile esecuzione. I Wurstel tipo Servelade io li trovo anche nei Supermercati romani. Sono grossi il doppio di quelli soliti ed hanno un gusto pungente.(sulla confezione c'è la scritta con il nome della specialità). Provare per credere....
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Ricetta di luciasolare
GOULASH DI CAVALLO
"Io lo accompagno con polenta o con purè di patate ed un buon vino rosso....
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Ricetta di Dunja
GRATIN AL VIALONE
"Perfetto anche quando vi avanza del risotto, aggiungete allora un po' di liquido. Servire con un'insalata mista....
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Ricetta di Elizabeth
HAMBURGER DI PESCE
"Questo piatto l'ho preparato per una amica che mi ha chiesto aiuto nell'organizzazione della festa di compleanno della figlia quindicenne. Sono andati a ruba! Solo che ho dovuto moltiplicare per 10 le dosi segnalate (ho farcito 40 panini!) e in poco tempo non sono rimaste neanche le briciole!!!!!!!!...
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Ricetta di tortinadimele
IL TATIELLO DI CARNEVALE
"Anche questo è un piatto tipico napoletano e molto antico. Lo faceva la mia nonna, lo fa la mia mamma e oggi lo faccio anch'io. Provatelo, è una Bomba!!!!...