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Ricetta di elisabetta
SCORZE DI ARANCIA CANDITE CON CIOCCOLATO AMARO DI ELISABETTA
"Si può sperimentare sostituendo il cioccolato fondente con quello aromatizzato a seconda dei gusti...
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Ricetta di lucia76
SCRIGNO AL CIOCCOLATO RIPIENO DI FRUTTA E COCCO
"GODURIOSA!!!!!!!!!!...
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Ricetta di Redazione
SCRIGNO ALLA CREMA
"Stendere la pasta frolla di circa 5 mm di spessore su una teglia imburrata. Rivestirla con carta oleata e riempirla di fagioli secchi per evitare che si gonfi. Cuocere in forno a 200°C per 30 minuti circa. Intanto preparare la crema pasticcera e versarla ancora calda ...
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Ricetta di Nelsen
SCRIGNO ALLE CILIEGIE
"Il sughetto delle ciliegie si mescolerà con la crema durante la cottura mentre la frutta rimarrà intera: un piacere per il palato....
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Ricetta di muraroberta
SEADAS
"E' un dolce tipico Sardo ...buon appetito...
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Ricetta di me
SEMIFREDDI DI CLEMENTINE
"Una vera delizia per chi ama questo frutto!...
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Ricetta di Redazione
SEMIFREDDO AI FRUTTI ROSSI
"Lavare accuratamente i frutti di bosco (fragole, ribes, lamponi e mirtilli), scegliere i frutti più belli e metterli da parte per la decorazione, quindi frullare gli altri. Usare una metà del frullato per il succo, che otterrete unendo i frutti a 20 grammi di zucchero a velo e al liquore (all'aran...
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Ricetta di pieraimperia
SEMIFREDDO AL CAFF»
"E' troooppo buono... provare per credere. P.S. Io preferisco ricoprire il dolce con un leggero strato dic rema moka magari allungata con un poco di caffè e poi guarnirla con ciuffetti di panna....
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Ricetta di Redazione
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO
"Scaldare 60 grammi di zucchero, in un pentolino, fino a farlo caramellare, aggiungere 60 grammi di noci tritate grossolanamente e mescolare con un cucchiaio di legno fino a far amalgamare il composto, quindi versarlo in un piatto piano e lasciar raffreddare. Nel frattempo, cuocere a bagnomaria 4 tuo...
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Ricetta di Redazione
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO CON AMARETTI, CANNELLA E PISTACCHI
"Montare la panna ben ferma, tranne 50 ml. Mettere a riposare in frigorifero.
Sciogliere 50 gr. di zucchero semolato extrafine in poca acqua e portare lo sciroppo così ottenuto ad ebollizione.
Mettere i tuorli a montare nella planetaria e mentre crescono, aggiungere lo sciroppo di zucchero a ...
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Ricetta di Redazione
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO CON SALSA ALLA VANIGLIA
"Scaldare 60 grammi di zucchero fino a caramellarlo. Unire le noci tritate grossolanamente e tenere pochi minuti sul fuoco. Stendere il composto su un grosso piatto da portata e far raffreddare. Da freddo, tritare finemente il croccante alle noci. In una ciotola a bagnomaria mettere i tuorli d'uovo e...