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Ricetta di Redazione
SPAGHETTI ALLA SORRENTINA
"Immergere i pomodori in acqua bollente, privarli della buccia e dei semi, tagliarli a filetti e metterli in una zuppiera.
Condire con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, e basilico tritato. Coprire e lasciar riposare per un paio di ore.
Tagliare la mozzarella a dadini.
Lessare g...
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI CECI
"Far ammorbidire i ceci secchi in acqua dalla sera precedente.
Metterli in una casseruola con la farina un po' di olio, di sale, pepe e cannella.
Aggiungere l'acqua (fino a coprire i ceci), un po' di salvia e il rosmarino.
Far cuocere per circa due ore a fiamma bassissima....
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Ricetta di rossanaa
CAPONATA
"Questo piatto, vera ricetta della tradizione culinaria siciliana, può essere servito come contorno, come piatto unico, e anche come antipasto....
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Ricetta di beagle
CIAMBELLA AL COCCO
"Ricetta che mi ha consigliato mia zia! l' ho fatta ieri sera e visto la squisitezza ho pensato di postarvela! provate!!!...
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Ricetta di Claudiaa
CIAMBELLINE AL VINO
"Questa è una delle mie ricette preferite perchÈ è semplice da fare e le ciambelline sono favolose; dovrebbero durare per molti giorni ma... una tira l'altra! Io non le faccio rotonde ma uso una tecnica che mi riduce il tempo! Alla prossima ricetta e fatemi sapere!...
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Ricetta di marro
FAINE' ALLA SASSARESE -ORIGINALE-
"Specialita' SASSARESE, semplice nelle preparazione, e consigliata quando fa freddo... bbbbbuuuuooooonnnnnniiiiissssiiiiimmmmmmmaaaaaaaaa. Buon divertimento...
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Ricetta di Paolo pv
FILETTO AL PEPE VERDE
"Per gli amanti della carne rossa è una vera delizia per il palato.Da abbinare un vino rosso corposo....
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Ricetta di fumina
NUTELLA FATTA IN CASA
"Questa è la ricetta per farsi in casa la nutella.. per i golosi come me, di vantaggi ce ne sono tanti, si è sicuri di ciò che ci si mette ingredienti senza ombra di dubbio genuini evitando tutti qui grassi animali e vegetali che sono presenti nella nutella....
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Ricetta di eugeo
TORTA CAPRESE (QUELLA SCURA!)
"E' la ricetta della torta caprese ricevuta da un'amica di Capri. Super collaudata. Si presenta scura!...
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Ricetta di iba 58
TORTA DI RISO DOLCE ( CARRARINA)
"Un dolce gustoso e una fetta tirera l'altra....
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Ricetta di Angela56
TORTA IMPASTATA ALLE MELE
"Una torta facile da preparare, veloce e veramente ottima!...
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Ricetta di Redazione
ACQUACOTTA UMBRA
"Tritare le cipolle e le foglie di menta, unire il tutto ai pomodori, al brodo ed al sale. Cuocere il tutto, a fiamma media, per circa trenta minuti, se si dovesse ritirare troppo, aggiungere un po' di brodo. In ogni piatto fondo mettere una fetta di pane tostato, versarvi un filo di olio, aggiungere...