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Ricetta di irene
VERMICELLI ALLA CINESE DI IRENE
"Serviteli caldi con una spruzzata di prezzemolo fresco tritato finemente....
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Ricetta di Sottomarina
VERZA CON SALSA ALLA BAGNA CAODA
"Un modo molto particolare e saporitissimo per preparare la verza cruda....
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Ricetta di Elizabeth
VINO ALLA PESCA DI ELIZABETH
"Ottimo d'estate dopo pranzo, dopo averlo conservato in frigo, perchè è un coadiuvante della digestione....
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Ricetta di Anna
VINO SPEZIATO DI ANNA
"Accompagnare con biscottini allo zenzero e pan di spezie....
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Ricetta di Menicuccetto
VINONCELLO
"Il "Vinoncello" può essere servito freddo come aperitivo accompagnato da una fettina di arancia....
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Ricetta di sugar
VIRDIFAZZU (VERDI LI FACCIO)
"Gnocchetti gustosi che acquistano più carattere se in sostituzione del parmigiano si usa il pecorino o un formaggio più "forte"....
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Ricetta di claudiandre
VITELLO DELLA MAMMA PAOLA
"Questa ricetta l'ha inventata mia mamma e quando la fa è sempre di successo!...
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Ricetta di bymba
VITELLO IN SALSA PICCANTE
"Per chi ama il piccante, questo è il piatto giusto. E' piuttosto semplice da preparare e con questa cottura, la carne risulterà più tenera e il piatto più bello da servire....
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Ricetta di Lele
VITELLO TONNATO DI LELE
"Decorate con verdura cotta e sottaceti misti. Servite freddo....
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Ricetta di fiorella a.
VITERUCOLÈ
"Il tempo di preparazione è velocissimo, se usate vitello (o altra carne) gia' lessata, si allunga se, come faccio io, la preparate voi. Ma si prepara il giorno prima. Freschissimo. Adatto all'estate....
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Ricetta di estina
VOGLIA DI PIZZA
"E' come mangiare la pizza! (o quasi!!!!) solo che è un po' meno impegnativo come piatto. gli ingredienti ovviamente variano a seconda del gusto personale, anche con porcini e prosciutto cotto non è male!...