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Ricetta di Redazione
SPIEDINI DI PESCE
"Far aprire in poca acqua le cozze, sgusciarle e metterle da parte. Sgusciare e pulire le code di gamberoni. Tagliare a grossi cubetti la fetta di pescespada. Con questi ingredienti formare degli spiedini con gli appositi bastoncini di legno. Prima di friggere passate gli spiedini nella pastella che...
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Ricetta di COSMA
SPIEDINI DI PESCE SPADA
"Per i gourmet sono un pezzetto di paradiso....
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Ricetta di myllywylly
SPIEDINI DI POLLO
"Ideali per un party o una cena in piedi. Presentali infilzati su di una calotta di melone svuotata. *Gram masala: miscela di spezie in vendita anche nei supermercati....
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Ricetta di sandrino
SPIEDINI DI RADICCHIO E GAMBERI
"Ottimo lo sposalizio parmiggiano radicchio e gambero. Piatto leggero veloce ma di assicurato successo....
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Ricetta di lucia76
SPIEDINI DI SALMONE ALL'ORIENTALE
"Un modo diverso per cucinare il salmone. Si può accompagnare con riso basmati o thai....
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Ricetta di Redazione
SPIEDINI DI SALMONE ALL'UVA E ROQUEFORT CON PEPE ROSSO
"Tagliate il salmone in quadratini di qualche centimetro di lato e bagnateli con qualche goccia di succo di limone ed un pizzico di sale.
Togliete per tempo il roquefort dal frigorifero e tagliatelo a cubetti.
Preparate gli spiedini alternando un chicco díuva, un quadrettino di salmone...
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Ricetta di Redazione
SPIEDINI DI VERDURA
"Lessare le patate per circa 15 minuti in acqua bollente salata (non devono essere troppo morbide). Nel frattempo lavare i pomodori e le zucchine e tagliate a fette. Spellare le patate ed infilzarle allo spiedino, alternandole con le altre verdure. Regolare di sale e di pepe e spruzzare di aceto. Ung...
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Ricetta di Gnamgnam
SPIEDINI DI VITELLINA DI GNAMGNAM
"E' cosi' che da generazioni si fanno gli spiedini a casa mia....
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Ricetta di SARA.JAM
SPIEDINI FANTASIA
"Ottimo aperitivo o antipasto per buffè!!...
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Ricetta di francyfavola
SPIEDINI FANTASIA PER APERITIVO
"Liberate la fantasia in tantissime combinazioni diverse per un aperitivo tutto colorato!...
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Ricetta di Redazione
SPIEDINI FRESCHI
"Preparare il condimento, tritando molto finemente il basilico e lo spicchio díaglio, aggiungendo il pepe, il sale e il peperoncino in polvere. Aggiungete líolio di oliva e mescolate bene.
Tagliate i pomodorini e metteteli a bagno nel condimento con le mozzarelline.
Preparate gli spiedin...
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Ricetta di Elizabeth
SPIEDINI FRESCHI DI ELIZABETH
"Classico e fresco antipasto da servire nelle calde giornate....