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Ricetta di Redazione
OMELETTE FUNGHI E RICOTTA
"Sbattete le uova, non troppo a lungo ed aggiungete il mezzo bicchiere di latte. Salate.
Pulite le cappelle dei funghi con un coltellino usando meno acqua possibile.
Tagliatele a fettine di pochi millimetri.
Mettete a scaldare l'olio in una padella e appena è caldo, soffriggete ...
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Ricetta di Redazione [style]
OSTRICHE AL CAVA DI JOAN ROCA
"OSTRICHE AL CAVA dello chef Joan Roca.
Ricetta tratta dal Notebook 2008 di Identità Golose. Per gentile concessione di Magenta Bureau.
Info: Celler de Can Roca - Taialà 40, Giro...
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Ricetta di Serec6
PALLINE AL FORMAGGIO
"Facilissimissima e buonissimissima....
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Ricetta di sugar
PALLINE DI FORMAGGIO
"Un antipasto sfiziosetto che si prepara velocemente e riscontra sempre un successo assicurato... è anche un idea furba per riciclare avanzi di formaggio... io le preparo anche con il pepato fresco siciliano.al composto si potranno aggiungere anche tocchetti di prosciutto e olive nere... che bontà....
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Ricetta di Redazione
PALLINE DI MELONE E PROSCIUTTO
"Ricavare con l'apposito strumento delle palline di melone, tagliarle a metà, inserirvi un pezzettino di prosciutto e fermare il tutto con uno stecchino....
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Ricetta di CICCINA
PALLINE DI POLLO ALLE NOCI
"Per un aperitivo sfizioso, accompagnato da salsine che ne accentuano il gusto tipo la salsina greca a base di cetrioli e aglio....
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Ricetta di sisì
PALLINE DI RISO
"Oramai a casa mia si fa piu' risotto del necessario apposta per poter gustare queste chicche il giorno seguente....
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Ricetta di me
PALLINE FRITTE DI RISO
"E' un piatto sfizioso, ideale per un buffet....
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Ricetta di lucia76
PALLINE SFIZIOSETTE ASSORTITE
"La base della ricetta è stata suggerita da saraesse; si tratta di un formaggio fatto in casa, buonissimo e genuino che si presta a numerosi utilizzi. Io ho sperimentato questo... è stato molto apprezzato!...