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Ricetta di Redazione
CAVATELLI CON SALSA ROSSA ALLE COZZE E PECORINO
"Far dorare in un cucchiai di olio extravergine d'oliva uno spicchio di aglio, unire le cozze un chilo, un chilo e mezzo), precedentemente ben pulite e, a fiamma elevata, farle aprire.
Togliere i molluschi.
In un tegame mettere il fondo di cottura in avete fatto aprire le cozze e passarlo c...
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Ricetta di myllywylly
PANINI CON PANCETTA E CIPOLLE
"Sono semplici e buonissimi!...
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Ricetta di MarcoA
TAGLIOLINI D'AUTUNNO
"Un grande primo piatto di pesce nel quale si sposa splendidamente il gusto del gambero con la zucca che abbinato allo spinacio fresco ne fa di esso una vera delizia....
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Ricetta di Redazione [style]
OSTRICHE AL CAVA DI JOAN ROCA
"OSTRICHE AL CAVA dello chef Joan Roca.
Ricetta tratta dal Notebook 2008 di Identità Golose. Per gentile concessione di Magenta Bureau.
Info: Celler de Can Roca - Taialà 40, Giro...
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Ricetta di Agense
PASTA ALL'AGENSE
"Scusate l'imprecisione nelle dosi, ma sono una sostenitrice del q.b. ! Per questo sugo mi regolo sempre ad occhio con quello che c'è a disposizione in quel momento e a seconda dei gusti degli ospiti: via i capperi e dentro le noci, per esempio. :-P....
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Ricetta di michelepadova
JOLIE BIJOUX
"Cocktail di mia invenzione freschissimo, adatto come dopo cena o drink estivo. Leggero, poco alcoolico e adatto alla varianti più fantasiose....
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Ricetta di jlucarem
FUSILLI CON PESTO DI PISTACCHIO E GAMBERETTI
"Una pasta veramente squisita con quel tocco in più del pistacchio macinato (ormai facilmente reperibile al supermercato)....
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Ricetta di barby2004
INSALATA DI MANGO
"Super veloce super fresco super colorato....
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Ricetta di Toi74
SPAGHETTI PROSCIUTTO E BRANDY
"Aroma e gusto particolare, ma sicuramente da provare, facile....
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Ricetta di temonica
SPALLE DI CONIGLIO ESTIVE
"E' un buon secondo completo di contorno....
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Ricetta di valeria_71
SPUMA DI PATATE A MODO MIO
"Se volete, potete sostituire al prosciutto cotto della mortadella. E' una delizia !!!...
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Ricetta di DANIA82
TIRAMISù CIOCCOLATO BIANCO DI DANIA82
"Gusto delicato e delizioso!Provate!...