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Ricetta di elly
RISOTTO AI CARCIOFI
"Questo risotto è molto buono anche con lo zafferano: quando si aggiunge il peperoncino, si mettono anche 1 o 2 bustine di zafferano secondo i gusti (se piace meglio 2)....
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Ricetta di bia
RISOTTO AI CARCIOFI
"Un primo davvero gustoso BUON APPETITO...
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Ricetta di g.cassara
RISOTTO AI FUNGHI A MODO MIO
"I funghi secchi sono, secondo me adatti a questo tipo di risotto....
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Ricetta di roby1
RISOTTO AL LIMONE E GAMBERI
"Sono stata una frana nel descrivere la preparazione del piatto ma vi assicuro che il risultato e' ECCELLENTE! Farete un figurone....
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Ricetta di ciacco
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA
"Un piatto molto gustoso, tutto sommato facile e di grande impatto, soprattutto visivo....
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Ricetta di Rita2710
RISOTTO AL PROSCIUTTO DI PRAGA E GORGONZOLA
"Risotto sfizioso e facile da preparare, che unisce il gusto particolare del prosciutto di praga al gorgonzola dolce e al pepe verde. Buon Appetito!...
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Ricetta di macride
RISOTTO AL SALMONE E RUCOLA
"Secondo me è un primo piatto gustoso, leggero, di facile preparazione, se vogliamo anche un po' dietetico in quanto è composto da riso integrale e prevede l'uso della rucola. Inoltre è anche bello a vedersi e questo non guasta. Buon appetito....
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Ricetta di COSMA
RISOTTO AL SALTO
"Ottimo per riciclare risotto milanese, al pomodoro, al ragout, agli asparagi etc....
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Ricetta di ROBERTAD
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
"Piatto sofisticato e delicato ma dal gusto intenso....