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Ricetta di Redazione
ZEPPOLINE DI CARNEVALE
"Versate nel centro della farina, precedentemente setacciata e posta a ìmontagnolaî, líuovo, il burro ammorbidito, il latte intiepidito, il lievito e lo zucchero. Aggiungete un pizzico di sale e la scorza di limone e lavorate líimpasto fino ad ottenere una palla di pasta elastica ed omogenea. A...
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI FIOCCHI D'ORZO E PORRI
"Versare l'olio nella casseruola e portarlo a temperatura, affettare i porri e farli saltare nella con sale e alloro fino a farli imbiondire. Unire l'acqua e, a bollore, aggiungere i fiocchi e cuocere per 10 minuti. Aggiustare con la salsa di soia (Shoyu o Tamari) e il lievito diluiti....
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI LENTICCHIE E POLLO
"Tenere le lenticchie per una notte in acqua fredda, quindi, sciacquarle e scolarle. Versare le lenticchie in tre litri di acqua fredda con le verdure ed il bouquet garni (preparare un mazzetto con il sedano, il prezzemolo, il timo e líalloro, legandolo con uno spago) e far cuocere a fuoco lento pe...
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Ricetta di Angela
BASTONCINI DI PATATE DI ANGELA
"Buoni anche come stuzzichino fuori pasto....
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Ricetta di Luca
BAVARESE AI MIRTILLI DI LUCA
"Potreste sostituire i mirtilli con altri frutti che più gradite....
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Ricetta di Elizabeth
BAVARESE DI ASPARAGI DI ELIZABETH
"Una bavarese dal gusto molto delicato....
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Ricetta di bannyboo
BESCIAMELLA ALLA BANNYBOO
"Voglio ricordare che questa è la besciamella per copertura, la si può usare cioè per le lasagne....
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Ricetta di Marcella
BESCIAMELLA DI MARCELLA
"Potrete usarla in mille modi!...
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Ricetta di Simone1990
BISCOTTI DI GRANO SARACENO
"Buonissimi biscotti! da provare!...
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Ricetta di crissie
BISCOTTI GENUINI DI CRISSIE
"Buoni e croccanti molto genuini....
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Ricetta di Elys83
BISCOTTINI MORBIDI AL COCCO DI ELYS83
"Sono davvero sfiziosi, buonissimissimi, morbidi. I preferiti dei miei amici!!!Farete un figurone. Uno tira l'altro!!!Provateli per credere!!!!:)....
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Ricetta di fleury
BISCOTTO RUSTICO
"Per una versione meno calorica potete sostituire 125 gr. di burro con 125 gr. di latte parzialmente scremato....