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Ricetta di Redazione
SPAGHETTI CON DADOLATA DI MELANZANE, RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
"Far appassire la cipolla tagliata molto finemente in olio extravergine di oliva. Aggiungere le melanzane tagliate a dadini e regolare di sale, far cuocere a fiamma moderata.
In una padellina a parte far tostare i pinoli.
Nel frattempo cuocere ben al dente in abbondante acqua salata la pas...
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Ricetta di pat63
SPAGHETTI CON GAMBERI ZUCCHINE MA CON MODIFICA
"E' un primo bello e buono da gustare. Leggero e sano provare per credere....
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Ricetta di Wrugaian
SPAGHETTI CON LE ALICI
"Piatto gustoso, semplice e che ricorda molto da vicino la "bagna cauda" piemontese....
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Ricetta di katiaegabriele
SPAGHETTI CON LE COZZE
"Ottime, tipico piatto salentino!...
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Ricetta di Sottomarina
SPAGHETTI CON LE SEPPIE NERE
"Di solito quando preparo questo primo uso le seppioline piccolissime che si prendono in questo periodo nella mia laguna. Praticamnete non toccano frigorifero... pescate e messe subito in pentola. Il loro sapore e profumo sono unici e sfido chiunque a trovare un piatto del genere nei ristoranti. La f...
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Ricetta di COSMA
SPAGHETTI CON LE VONGOLE A MARE
"In tempi in cui le vongole si pescavano, non si allevavano e magari l mare era cattivo, l'arguzia pugliese ha inventato questo piatti che con gli accordi di sapore ricorda la pasta con le vongole, rimaste per l'appunto a mare. Proponetela agli amici dicendo che avevate lo yacht in avaria....
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Ricetta di Dunja
SPAGHETTI CON POMODORI SOTT'OLIO
"Sono migliori con i pomodori sott'olio fatti in casa, comunque provateli sono ottimi!...
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Ricetta di teresa d
SPAGHETTI CON POMODORINI AL FORNO
"E' un piatto semplice, genuino e veloce da preparare....
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Ricetta di clamo
SPAGHETTI CON PORCINI E SCAMPI
"Pasta terra mare, piatto ormai sfruttato ma sempre molto, molto gustoso. Poi ci sono sempre quelli che non lo conoscono, quindi devono scoprirlo....
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Ricetta di Anna
SPAGHETTI CON SPECK ED ERBE AROMATICHE DI ANNA
"lE ERBE AROMATICHE SONO INDISPENSABILI PER LA RIUSCITA DEL PIATTO!...
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Ricetta di Oroscopo
SPAGHETTI CON UOVA E TARTUFO DI OROSCOPO
"Se poi avete veramente il tartufo......