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Ricetta di silvia27
MEDAGLIONI GONGORZOLA E NOCI
"Un atipasto facile e sfizzioso per chi ama i sapori forti, ma anche un ottimo spuntino da assaporare con un buon vino rosso (coi novelli si sposa molto bene)....
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Ricetta di Sonica
INSALATA DI POLPO, FINOCCHI, BOTTARGA E SEDANO
"Un antipasto molto raffinato, dall'aspetto elegante e dal sapore intrigante! Da provare, con successo garantito, per un pranzo od una cena importanti!!...
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Ricetta di silme
FLAN DI ZUCCA E PORRI
"» un ottimo flan, molto gustoso e adatto a questa stagione. L'ideale è servirlo con una fonduta di formaggio. Io ho usato il taleggio ed è venuto una vera bontà....
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Ricetta di Redazione
BOCCONCINI DI POLLO AL SESAMO E ZENZERO
"Prendere i petti di pollo puliti e tagliarli a pezzetti.
Preparare un intingolo, in un largo recipiente, schiacciando líaglio, mescolando lo zenzero grattugiato, il peperoncino e il basilico tagliati finemente, il bicchierino di sherry, il sale, líolio di sesamo e i semi di sesamo. Mescolare ...
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Ricetta di Sottomarina
BIBARASSE IN CASSOIPIPA
"E' una ricetta antichissima: i pescatori chioggiotti cucinavano le bibarasse a bordo dei bragossi, tipica barca della laguna veneta. Le chiamavano "bibarasse in cassopipa" e le accompagnavano con polenta rigorosamente di farina bianca. La farina gialla qui a Chioggia era quasi sconosciuta.Le cipol...
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Ricetta di Dunja
CARPACCIO
"In attesa della primavera calda, un buon antipasto fresco....
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Ricetta di fumina
PIZZA DI FORMAGGIO
"La PIZZA DI FORMAGGIO è una pizza tipica delle Marche, e viene consumata soprattutto nel periodo Pasquale, facilissima da preparare. Eí ottima con gli affettati quali la lonza (in altri posti viene chiamata coppa) oppure quando è secca è ottima tagliata a fettine sottilissime messe nel piatto ...
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Ricetta di Kalima
PAT… DI TONNO
"Un classico. Io lo servo con crostini tostati, ma va benissimo anche il pane normale!...
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Ricetta di LadyLuna
INSALATA DI POLLO PARTICOLARE
"Un piatto formidabile, molto gustoso che può essere gustato come antipasto, come contorno o semplicemente messo su crostini di pane caldo....
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Ricetta di oliviagames
PLUM-CAKE SALATO
"E' ottimo per l'antipasto o per un buffet. Da olivia buon appetito!!!!!!!!!!!!...