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Ricetta di Redazione
SANDWICH DI MAIALE ALL'UVA
"Tagliare a met? mezza baguette (lasciando attaccato un lato, senza dividerla completamente in due parti), togliere un po' di mollica e porre nel centro le salsiccie private della pelle. Richiudere e avvolgere il pane con la pancetta.
In un tegame far appassire in tre cucchiai di olio ext...
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Ricetta di burraco
SAPORE DI MARE
"Un trionfo di sapori in un piatto freddo. Adatto a cene intime....
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Ricetta di Stefano Venezuela
SARDE ALLA MEDITERRANEA
"Un piatto semplice e sano per chi non puÛ mangiare cose fritte ottimo per combattere il colesterolo....
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Ricetta di rominula
SARDE ALLA MENTA DI ROMINULA
"Un piatto delizioso e estivo semplice da fare, non avanza mai niente!!! provare per credere!!!...
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Ricetta di Stefano 58
SARDE IMPANATE
"Se non amate tanto la frittura, potete cucinare nel forno caldo per 10-15 minuti circa. Il vino per questo piatto un bianco: CASALIJ Rapitalà ñ Sicilia. Di colore oro chiaro, dalle ampie sensazioni olfattive con evidenti richiami di aromi mediterranei (salvia, foglia di pomodoro e fiori di cappe...
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Ricetta di Stefano 58
SARDE RIPIENE
"Ingredienti poveri per un piatto ricco e gustoso. Come vino un bianco: Rapitalà Lo Chardonnay Uve: Chardonnay 100%. Alcol: 14% vol.75 cl. Maturazione: iniziale fermentazione in legno di quercia francese. Successivo passaggio in barriques dove rimane a contatto con i propri lieviti per circa ...
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Ricetta di linus 2
SARDONI (ALICI) MARINATI
"Sono ottime sia come antipasto che come secondo accompagnarle con un buon prosecco o un bianco secco....
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Ricetta di maria41
SARDONI IN SAOR MARIA41
"Piatto unico da servire con fette di polenta....