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Ricetta di pescedoro
LINGUINE AL GARUM
"Antico piatto che risale a tradizioni secolari del mio paese. Si racconta che nel 23 A.C. i Romani nei periodi di poca pescosità si recavano a Cetara in Costa Amalfitana a prendere questo liquido per condire i loro piatti, da li la tradizione di mangiare il Garum nel perioda che coincide con le Fe...
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Ricetta di Nevin
LINGUINE AL GORGONZOLA
"Facilissima! Da mangiare calda calda....
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Ricetta di due mari MARIO
LINGUINE AL GRANCHIO
"E' un primo piatto abbastanza buono e semplice. Buon divertimento....
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Ricetta di Chicca
LINGUINE AL PESTO CON PEPERONI E SCAMORZA
"E' un modo diverso di mangiare la pasta al pesto, visto i diversi ingredienti usati può essere anche un piatto unico, magari delle domenica....
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Ricetta di Redazione
LINGUINE AL PESTO DI POMODORI SECCHI
"Frullare i pomodori secchi con 70 grammi di parmigiano grattugiato, i capperi, le mandorle (utilizzate quelle spellate) e l'aglio. Unire l'olio extravergine d'oliva.
Lessare le linguine in abbondante acqua salata.
Scolare la pasta e condirla con il pesto di pomodori secchi, versare un po' ...
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Ricetta di sugar
LINGUINE AL PESTO DI ZUCCHINE E MANDORLE
"Mangiato oggi a pranzoÖbuono e delicato,ma chi ama i gusti ìstrongî può ovviare aggiungendo la menta ottenendo così un sapore decisamente più corposo. Personalmente preferisco non aggiungerla poichÈ tende a prevaricare sul gusto tenue della zucchina....
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Ricetta di valevilla
LINGUINE AL PROSCIUTTO
"Il piatto è gustoso e molto sbrigatovo, potrete fare qulacosa di diverso con ingredienti classici che piacciono a tutti. Il pepe è molto importante per la buona riuscita, non dimenticatelo!!!...
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Ricetta di Gnamgnam
LINGUINE AL TARTUFO DI GNAMGNAM
"Piatto dal gusto delicato, per chi ama il sapore del tartufo....
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Ricetta di Stefano 58
LINGUINE AL TONNO E ACCIUGHE
"Non usate le olive al forno perchÈ danno un sapore amaro; invece le olive nere quelle condite con solo olio essendo più dolci si sposano bene con il piatto. Il vino consigliato per questo è piatto un bianco. Pinot Grigio. Grado alcolico: 12% vol. periodo di conservazione: 2/3 anni questo vino bi...
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Ricetta di Enzo1
LINGUINE AL TOTANO
"Pasta con presentazione bianca verde e nera, la presenza del pomodoro e' simbolica, gustosissima....
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Ricetta di marro
LINGUINE ALL'ARAGOSTA
"Una preparazione facilissima, che esalta il gusto dell'aragosta. Vi posso assicurare che e' buonissima. E io compro sempre quella surgelata, figuriamoci con quella fresca....