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Ricetta di Elizabeth
TORTA DI PESCHE
"Una deliziosa torta per finire in bellezza un pranzo. Apprezzata molto anche dai bambini, che cosi' si mangiano la frutta senza protestare....
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Ricetta di La Giugi
UN'ANANAS NELL'INSALATA?! SI PU“ FARE!
"Qualcuno potrebbe obbiettare dicendo che è fin troppo facile proporre una ricetta a base di insalata :) Beh, sì, rispondoÖ è vero. Ma è vero anche che adesso che le giornate si sono allungate, che cíè molta più luce e che le temperature sono finalmente più calde líinsalata è senzíaltro ...
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Ricetta di Katebjorkman
ZARINA COCKTAIL
"Un cocktail perfetto sia per riscaldarsi che per rinfrescarsi; è dolce, aromatico e molto particolare, ma gradevolissimo. Perfetto per l'estate, "da brivido" per l'inverno!...
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Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI PEPERONI E PROSCIUTTO
"Scottare in forno due grandi peperoni (uno rosso ed uno giallo) per agevolarne l'eliminazione della pelle.
Dopo aver eliminato la pelle e i semi, tagliare la polpa di peperoni in strisce uniformo.
Porre sopra le strisce di peperoni una fetta di prosciutto, condire con olio extravergin...
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Ricetta di COSMA
ZUPPA GALLURESE
"Aspettate líinverno, eí una botta di calore e di calorie. Beveteci sopra aghiloia o síeleme (bianco) o cannonau o anghelu ruju....
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Ricetta di fransis
INSALATA MEDITERRANEA
"Piatto fresco e buono, se volete al posto del baccala' potete usare altro pesce, purchè fresco, ma per me il baccala' e il migliore. Il gomasio alle alghe (lo trovate nelle erboristrie, potete, se vi piace, condire oltre alle insalate anche pesce carni e verdure cotte)...
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Ricetta di pititchi
ORECCHIETTE ALLA RUCOLA DI PITITCHI
"E' un piatto molto veloce e semplice da preparare, ma il successo è assicurato: la rucola appassita è deliziosa e si sposa benissimo con le orecchiette e il parmigiano filante. Una vera delizia che risolve una cena e si prepara in pochissimo tempo....
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Ricetta di bymba
PASSATO DI VERDURA
"Piatto semplicissimo, ma buonissimo. Per una portata un pò più consistente si puo aggiungere della pastina. D'estate vi consiglio di provarlo tiepido con un giro d'olio a crudo aromatizzato al basilico. SQUISITO!!!!!...
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Ricetta di vero76
PASTA ESTIVA AL POMODORO
"E' un piatto estivo che esalta il sapore della pasta e il profumo del pomodoro e del basilico freschi. Volendo, si può aggiungere, insieme ai pomodori, qualche tocchetto di mozzarella, che si fonderà con la pasta rendendola ancora più squisita!...
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Ricetta di apokalipsenow
PESTO ALLE OLIVE
"Ottimo. E gustoso. Ottimo, per la pasta. Per salsa di alici. Sarde. Bruschette etc....
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Ricetta di katiavalli
SALSA ALL'AGLIO E MENTA ED ALTERNATIVE DI KATIAVAL
"Ideale prepararlo il giono prima. Servirlo con pane casereccio, strisce di polenta fredda, fette di pane tostate. Decorare con foglie di menta, o olive tagliate grossolanamente o gherigli di noci interi, o pistacchi, o pochi pistilli di zafferano....
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Ricetta di MaDaPHaKa
SPAGHETTI FRITTI DI MADAPHAKA
"Ricetta semplice e veloce, ma decisamente gustosa! La maniera migliore per insaporirli è con brodo di carne, ma va benissimo anche quello vegetale o di pollo, sia dadi che polvere. Buon Appetito!...