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Ricetta di marro
FETTUCCINE AL CINGHIALE
"Grazie a tutti voi son riuscito a creare questa ricetta che ho provato personalmente e vi posso garantire che il risultato e' OTTIMO... BUON APPETITO E BBUON NATALE...
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Ricetta di gommina
CALZONCINI FRITTI
"Calzoni (o panzerotti) con ripieno filante. Servire caldi caldi!!...
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Ricetta di eppesuig
PASTA CON ZUCCHINE E PANCETTA
"Piatto di semplice preparazione e molto gustoso....
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Ricetta di Redazione
FARFALLE ALL'UOVO GAMBERI, SCAMPI E FINOCCHIETTO SELVATICO
"Per la pasta all'uovo:
Preparare la pasta all'uovo. Nella farina setacciata e disposta a fontana (è consigliabile utilizzare il 50% di farina di g...
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Ricetta di pieraimperia
TORTA DELLA MAMMA
"Veramente buona e adatta anche per qualunque festa, compresi i compleanni....
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Ricetta di Sonica
FUSILLI CON CAVOLFIORE E GORGONZOLA
"Un primo semplice:perchè non particolarmente elaborato, veloce: perchè se il cavolfiore si lessa dal giorno prima si risparmia tempo, e gustoso: grazie alla presenza dall'aglio e dal gorgonzola. V'innamorerete!!!...
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Ricetta di Redazione
PANZEROTTI BUFALA E RICOTTA
"Per la pasta:
Disporre la farina a fontana, versarvi nel centro l'olio extravergine d'oliva, il sale ed il lievito che avrete precedentemente fatto sciogliere in poca acqua tiepida. Amalgamare il composto fino a farlo diventare un impasto elastico. Fare una pallina e farla lievitare per almeno ...
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Ricetta di Rosy75
TORTELLI DI PATATE
"Li adoro, per il loro sapore e soprattutto perche' mi fanno pensare alla mia mamma....
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Ricetta di Redazione
FIORI DI ZUCCA CON CREMA DI FORMAGGIO CAPRINO E SALVIA
"Preparazione dei fiori:
Lavare delicatamente i fiori ed asciugarli bene.
Eliminare il gambo ed il pistillo senza aprire i fiori di lato.
Inserire all'interno un pezzetto di mozzarella ben sgocciolata ed uníalice sott'olio.
Passare i fiori nella pastella.
Me...
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Ricetta di cobalto
COSCIOTTO DI TACCHINO CON CIPOLLINE E CAROTE
"Tacchino con carote e cipolline in agrodolce. Questa ricetta mi piace perchè preferisco mangiare la carne con tanta verdura di contorno. A volte sostituisco le cipolline con peperoni freschi tagliati a strisce....
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Ricetta di Tamy
FOCACCIA CON CHAMPIGNON, ALL'OLIO PICCANTE
"Piatto molto saporito, leggermente picante dal retrogusto tartufato, ottimo servito con un Vino Bianco secco possibilmente ad una temperatura non inferiore ai 10°C....