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Ricetta di LERARIO
ORECCHIETTE DEL DEMONIO
"Piatto semplice e povero di grassi, indispensabile la giusta calibrazione degli ingredienti. Il tutto viene servito in crudo ad eccezione delle orecchiette!!! A tavola è preferibile accompagnarlo con un vino bianco Villa Tasca o Regaleali....
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Ricetta di Icnos71
ORECCHIETTE DEL PASTORE
"Un primo abbastanza pesante, molto gustoso e molto calorico, consigliato d'inverno come piatto unico. Alla pasta puo' essere aggiunta una spolverata di pecorino sardo. Provatela è molto buona....
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Ricetta di Sonica
ORECCHIETTE FUNGHI E ACCIUGHE
"Un primo veloce e leggero! Molto saporito e adatto per questa stagione! Buon appetito!!!...
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Ricetta di ivangenga
ORECCHIETTE PORRI E GAMBERETTI
"Ricetta facile, veloce e saporita....
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Ricetta di emanuela71
ORECCHIETTE RADICCHIO E RUGHETTA
"Se vi piace il gusto amarognolo questo primo è imbattibile. Buon appetito...
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Ricetta di biscotta
ORECCHIETTE RUCOLA POMODORO MOZZARELLA
"...con questo piatto ho conquistato mio marito 10 anni fa!!! buono veloce e fresco. Buon appetito...
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Ricetta di rita55
ORECCHIETTE SFIZIOSE DI RITA55
"Un primo veloce. Buon appetito....
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Ricetta di chiarabambi
ORECCHIETTE SPEZIATE
"Un primo piatto ricco di gusto....
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Ricetta di patriblu
ORECCHIETTE SPINACI CECI E PANCETTA
"Un primo che può diventare anche un piatto unico....
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Ricetta di Sonica
ORECCHIETTE TONNO, PEPERONI E RUCOLA ARRABBIATE
"Pasta con tonno, peperoni, pomodoro, acciughe, capperi, olive al profumo di zenzero e rucola... direi una "rivisitazione" della pasta all'arrabbiata! :)...
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Ricetta di Roberta68
ORECCHIETTE TUTTA POLPA
"E un piatto semplice ma di gusto saporito, si accompagna bene con un buon bicchiere di vino rosso un pò corposo leggermente fresco. Il sugo è più gustoso preparato il giorno prima dell'uso....
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Ricetta di Redazione
ORECCHIETTE, CIME DI RAPE E GAMBERI
"In abbondante acqua salata cuocere contemporaneamente la pasta e le cime di rapa.
Nel frattempo, sbollentare i gamberi e sgusciarli. Dorare l'aglio in poco olio, farvi rosolare i gamberi, quindi scolare le orecchiette e la verdura e saltarli in padella con l'aggiunta di una puntina di peperonc...