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Ricetta di Valepiper
TAGLIATELLE AL SALMONE CON LIMONE DI VALEPIPER
"Nel periodo di Natale e sotto le feste è ideale per chi ha poco tempo di preparare ma che allo stesso tempo ha voglia di qualcosa di gustoso....
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Ricetta di Redazione
OMELETTE FUNGHI E RICOTTA
"Sbattete le uova, non troppo a lungo ed aggiungete il mezzo bicchiere di latte. Salate.
Pulite le cappelle dei funghi con un coltellino usando meno acqua possibile.
Tagliatele a fettine di pochi millimetri.
Mettete a scaldare l'olio in una padella e appena è caldo, soffriggete ...
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Ricetta di rapolina
MUFFINS AL MIELE
"Rielaborazione dei muffins, versione senza burro. Voglio provare ad aggiungere anche cannella e altre spezie natalizie, di quelle che si usano per i leberkuche, i biscottini nordici speziati, secondo me ci stanno bene....
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Ricetta di kater
SFORMATO DI RISO E MALANZANE
"Un classico della cucina che può andare bene come piatto unico. Volendo insieme alla cipolla si possono soffriggere anche 80 gr. di prosciutto crudo tagliato finemente: il sapore dello sformato sarà più deciso....
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Ricetta di LauraB
PENNE CON ZUCCHINE E RICOTTA
"Un primo piatto leggero. Il formato di pasta può variare secondo i gusti, anche gli spaghetti sono indicati per l'ottima riuscita della ricetta....
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Ricetta di giulietta20
ZUCCA AL FORMAGGIO
"Un contorno ottimo e gustoso. Meglio se serviti tiepidi....
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Ricetta di Chicca81
MELANZANE IMBOTTITE CON SPECK E BRIE
"Una piccola idea sfiziosa e gustosissima per far colpo al primo assaggio......
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Ricetta di fabiovvf
SCAMPI IN PASSATINA DI CECI
"In una fondina mettere la passatina di ceci e gli scampi ancora tiepidi finire con un filo di olio extra vergine d' oliva. Buon appetito....
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Ricetta di HappyDay
RAGU' AL VINO
"E' un'ottima variante al solito ragù fatto con il pomodoro. Se si preferisce un sapore meno "deciso", si può utilizzare del vino bianco al posto di quello rosso....
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Ricetta di Sophie
CIAMBELLA RUSTICA ALLE CIPOLLE
"Piace molto, viene un impasto molto morbido e le cipolle fatte appassire precedentemente assumono un gusto molto delicato. Consiglio di mangiarla tiepida, è piu buona!!!...
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Ricetta di erode
GALLO PINTO
"In Costa Rica è la prima colazione per tutti, solitamente accompagnata da un uovo fritto o strapazzato. Davvero ottimo....