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Ricetta di: maryeros
MOELLEUX AL CIOCCOLATO PICCANTE DI MARYEROS
E' un dolce di facile preparazione che soddisferà anche i palati più esigenti. Mi raccomando, serviteli caldi, appena usciti dal forno! Un consiglio: potete anche farne una doppia dose, quelli che vi avanzano congelateli, avrete un ottimo dessert sempre pronto nel caso di ospiti inattesi.
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 200 grammi di burro
- 300 grammi di zucchero
- 6 di cipolle di Tropea fresche
- 100 grammi di farina
- 1 noce di burro sciolta
- 1 punta di cucchiaino di peperoncino in polvere
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 5259
Preparazione
1. Mettete in una terrina il burro e il cioccolato fondente e scioglieteli a bagnomaria
2. In una ciotola sbattete con una frusta le 6 uova e lo zucchero
3. Prendete le 6 cocotte e spennellatele di burro fuso
4. Nel frattempo date un'occhio al cioccolato (attente a non bruciarlo, il fuoco deve essere lento!)
5. Preriscaldate il forno a 180°C
6. Quando il cioccolato sarà fuso, mischiatelo con le uova e lo zucchero lavorati
7. Aggiungete la farina e il peperoncino al composto, sbattete energicamente e formate un impasto omogeneo
8. Riempite le cocotte per tre quarti e cuoceteli per 10 minuti nel forno preriscaldato a 180°C
9. Servite i vostri moelleux caldi!
2. In una ciotola sbattete con una frusta le 6 uova e lo zucchero
3. Prendete le 6 cocotte e spennellatele di burro fuso
4. Nel frattempo date un'occhio al cioccolato (attente a non bruciarlo, il fuoco deve essere lento!)
5. Preriscaldate il forno a 180°C
6. Quando il cioccolato sarà fuso, mischiatelo con le uova e lo zucchero lavorati
7. Aggiungete la farina e il peperoncino al composto, sbattete energicamente e formate un impasto omogeneo
8. Riempite le cocotte per tre quarti e cuoceteli per 10 minuti nel forno preriscaldato a 180°C
9. Servite i vostri moelleux caldi!
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Cincin
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Provate tante versioni: questa e' la migliore !!!! Sono spettacolari !!!
maryeros
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E' un dolce di facile preparazione che soddisferà anche i palati più esigenti. Mi raccomando, serviteli caldi, appena usciti dal forno! Un consiglio: potete anche farne una doppia dose, quelli che vi avanzano congelateli, avrete un ottimo dessert sempre pronto nel caso di ospiti inattesi.