Preparazione
1. Pulire le zucchine, fateli a listarelle e mettetele in una padella a friggere con olio evo e aglio, aggiungere il sale, un pò di pepe
2. Fate cuocere (non mollacchie)
3. A termine della cottura mettete un po' diprezzemolo
4. Tagliate il prosciutto a cubetti
5. Cuocere la pasta, scolarla, condire con le zucchine ed il prosciutto
6. Servite con parmiggiano grattuggiato sopra.
2. Fate cuocere (non mollacchie)
3. A termine della cottura mettete un po' diprezzemolo
4. Tagliate il prosciutto a cubetti
5. Cuocere la pasta, scolarla, condire con le zucchine ed il prosciutto
6. Servite con parmiggiano grattuggiato sopra.
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pici79
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Ricetta squisita.