Ricetta di: robechiti
CARNE ALL'ACCIUGATA (ALLE ALICI) DI ROBECHITI
Piatto molto brutto, ma piace a tutti.
- 2 etti fettine carne
- 4 patate
- pasta d'acciuga o alici sott'olio
- farina.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 2 - Click 1283
Preparazione
1. Tagliare a fettine le patate
2. Saltarle quasi del tutto, toglierle e mettere in carta assorbente
3. Altra padella: rosolare fettine, poi toglierle
4. Mettere stessa padella 4 giri di pasta acciuga (o 4 alici)
5. Mescolare scaldando
6. Aggiungere stessa padella le patate saltate e, sopra, la carne rosolata
7. Coprire per 5 minuti
8. Scoprire per 1 minuto.
2. Saltarle quasi del tutto, toglierle e mettere in carta assorbente
3. Altra padella: rosolare fettine, poi toglierle
4. Mettere stessa padella 4 giri di pasta acciuga (o 4 alici)
5. Mescolare scaldando
6. Aggiungere stessa padella le patate saltate e, sopra, la carne rosolata
7. Coprire per 5 minuti
8. Scoprire per 1 minuto.
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cosetta
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Ottima!!!l'ho preparata qualche sera fa, i bambini se la sono divorata.
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robechiti
0,0 (0)
Piatto molto brutto, ma piace a tutti.