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Ricetta di: mar.pun
SUGO DI NONNA WANDA
Il piatto è indicato per pranzi veloci e fresci, indicato durante l'estate.
- 1 di pomodorini ciliegia
- 1 scatoletta di tonno
- 10 grammi di funghi secchi
- olio extra vergine di oliva
- 1 aglio
- 400 grammi di spaghetti
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Porre in una padella un pò di olio extra vergine di oliva con l'aglio pulito e schiacciato, lasciare soffriggere per un minuto ed aggiungere poi il barattolo di pomodorini, lasciare a fuoco lento per cinque minuti, poi aggiungere il tonno e i funghi, precedentemente lasciati in acqua fredda per un ora
2. Lasciare stringere il sugo a piacere, (c'è chi lo preferisce un po' più liquido) e dopo aver calato gli spaghetti condirli col sugo.
2. Lasciare stringere il sugo a piacere, (c'è chi lo preferisce un po' più liquido) e dopo aver calato gli spaghetti condirli col sugo.
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mar.pun
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Il piatto è indicato per pranzi veloci e fresci, indicato durante l'estate.