Ricetta di: Lisa76
CONTORNO VELOCE - PATATE E PEPERONI
Et voilà, un contorno veloce e saporito, sentirete che bontà. Se volete potete aggiungere qualche aroma. Personalmente preferisco così al naturale. Buon appetito!!!
- medie
- 1 peperone verde
- sale q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Lavate il peperone, togliete le parti bianche interne e i semini, tagliatelo a fettine sottili, 0,5 cm di larghezza circa (o più larghe a seconda dei vostri gusti); pelate le patate e tagliatele a fettine fine, sul modello delle patatine in sacchetto, ma di 2 mm circa di spessore
2. In una padella aggiungete le patate e i peperoni tagliati come sopra, salate e fate soffriggere a fuoco lento per una mezz'oretta.
2. In una padella aggiungete le patate e i peperoni tagliati come sopra, salate e fate soffriggere a fuoco lento per una mezz'oretta.
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delia
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Lisa76
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Et voilà, un contorno veloce e saporito, sentirete che bontà. Se volete potete aggiungere qualche aroma. Personalmente preferisco così al naturale. Buon appetito!!!