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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
CROSTATA AURORA
Una crostata davvero ottima!!!
- 1 di pasta frolla
- 125 grammi di burro
- 350 grammi di zucchero
- 4 uova
- 150 grammi yogurt naturale
- 1 bustina di vanillina
- 3 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai scorza limone grattugiata
- 90 grammi cocco essiccato
- zucchero a velo
- panna o gelato per servire
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 1 - Click 2722
Preparazione
1. Sistemare la pasta frolla in una tortiera imburrata e infarinata
2. Lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e cremoso
3. Aggiungere le uova, uno alla volta, lo yogurt, la vanillina, il succo e la scorza del limone, il cocco
4. Amalgamare bene il tutto e rovesciarlo sulla base di pasta frolla
5. Infornare per 40 minuti a 180°C fino a quando il ripieno sarà diventato dorato e gonfio
6. Spolverizzare con lo zucchero a velo e servirla tiepida, con un po' di panna o di gelato.
2. Lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e cremoso
3. Aggiungere le uova, uno alla volta, lo yogurt, la vanillina, il succo e la scorza del limone, il cocco
4. Amalgamare bene il tutto e rovesciarlo sulla base di pasta frolla
5. Infornare per 40 minuti a 180°C fino a quando il ripieno sarà diventato dorato e gonfio
6. Spolverizzare con lo zucchero a velo e servirla tiepida, con un po' di panna o di gelato.
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Elizabeth
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Una crostata davvero ottima!!!