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Ricetta di: Cinzia66
MACCHERONCINI FUME'
Di facile e veloce preparazione ma di sicuro effetto, ho 2 bimbe di poco appetito ma questa la mangiano di gusto.
- 600 grammi maccheroncini
- 200 grammi pancetta dolce a cubetti
- 300 grammi emmental
- 1 confezione di panna da cucina (facoltativa)
- 1 bicchiere di passata di pomodoro
- 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- sale
- pepe secondo i gusti
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 5017
Preparazione
1. Mentre cuocete la pasta al dente fate soffriggere leggermente la pancetta nell'olio
2. Aggiungete la passata di pomodoro e il sale
3. Appena il pomodoro avrà preso calore aggiungete l'emmental tagliato a dadini e la panna da cucina
4. Una volta che il formaggio si sarà sciolto far saltare la pasta scolata al dente nella padella con questo sugo e dare una spolverata di pepe.
2. Aggiungete la passata di pomodoro e il sale
3. Appena il pomodoro avrà preso calore aggiungete l'emmental tagliato a dadini e la panna da cucina
4. Una volta che il formaggio si sarà sciolto far saltare la pasta scolata al dente nella padella con questo sugo e dare una spolverata di pepe.
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Erminia
0,0 (0)
viene bene anche senza emmental?Oppure,posso sostituirlo con della mozzarella ben sciolta?
Cinzia 66
0,0 (0)
Mi dispiace ma con la mozzarella proprio non è la stessa cosa se non ti piace l'emmental devi cercare comunque un formaggio simile, buon appetito.
Cinzia66
0,0 (0)
Di facile e veloce preparazione ma di sicuro effetto, ho 2 bimbe di poco appetito ma questa la mangiano di gusto.